Per noi di Tenuta Barberio la cucina è tradizione, ma anche tanta fantasia e creatività. Tutti i nostri piatti esprimono e valorizzano la storia del territorio, attraverso pietanze che riprendono la tradizione culinaria senza rinunciare al gusto contemporaneo. Il servizio di ristorazione è interno, esso offre una vasta gamma di prodotti genuini a Km zero come olio, frutta e verdura, interamente coltivati nei terreni adiacenti alla Tenuta. Inoltre, offriamo agli ospiti con particolari intolleranze e allergie alimentari, gustosi menù adatti a qualsiasi esigenza personale.